Le Florentin est un dessert délicieux entre la pâtisserie et la confiserie.

Le Florentin a été inspiré par un maître pâtissier chocolatier qui travaillait pour la famille des Médicis de Florence.

Alors qu’il était en séjour en France, en Bretagne chez Louis XII et Anne de Bretagne, il concocta ce biscuit conçu à partir d’un mélange subtil d’amandes, de fruits confits et de beurre. Nous vous proposons dans Plaisir de Florentins, des recettes de Florentins croustillants, Florentins moelleux et des Florentins gourmands à savourer tout au long de l’année et très appréciés par vos invités.

Ces petites gourmandises seront délicieuses à l’heure du thé, pour les desserts des dimanches de fête et les goûters gourmands et ou les mignardises de fin de repas.

Elles sont généralement composées d’amandes effilées et avec des écorces d’orange et de citron confit. Mais d’autres recettes créatives et gourmandes vous sont proposées sur ce site.

Réaliser de bons florentins soit-même comme chez le pâtissier est souvent considéré comme une aventure insurmontable.

Plus maintenant grâce à nos préparations très pratiques qui vous permettent de faire vos propres florentins en 5 minutes.

Votre seule limite sera désormais votre imagination, car vous pouvez laisser libre court à vos idées pour surprendre vos amis avec des florentins originaux et délicieux.

Sinon, vous pouvez suivre une de nos recettes très facile à faire.

Amusez-vous bien !