Moules flexibles "Silicon Flex".

Idéal pour la mise en œuvre de la préparation pour florentins Isaflorentin.

Conçus pour la congélation et la cuisson (-60°C à +230°C).

Idéal pour les produits sucrés et salés et pour les préparations chaudes ou froides.

Cuisson plus rapide et uniforme.

Sa structure souple permet un démoulage rapide et facile.

Grâce à ses propriétés anti-adhérentes, il est inutile de graisser le moule.

Le nettoyage se réalise par simple passage sous l'eau chaude ou au lave vaisselle.

Plaque de 300 x 175 mm

3 empreintes de florentins - Ø 103 x H 20 mm - 140 ml

Recommandation pour la cuisson, utiliser sur plaque à pâtisserie perforée.